La Table de Guislain
Restaurant au Château de Bernicourt

 

Le restaurant

 

La table de Guislain, La vie de château …
Dans un cadre qui a gardé son charme d’antan, la table de Guislain vous propose une cuisine qui met à l’honneur les produits frais de la région. Au rez de chaussée, une salle revisitée au cadre chaleureux, aux tonalités mêlant le gris et le blanc, dotée d’une terrasse avec vue sur un parc apporte un supplément de charme. A l’étage, une salle rénovée vous permettra d’organiser des séminaires, réceptions ou repas privés.
Il est également possible de privatiser le restaurant pour tout type d’évènements (familiaux ou professionnels) avec des menus personnalisés, construits selon vos souhaits.
Vous serez accueillis avec respect et simplicité, notre carte alliant plaisir et bien-être propose des menus qui évoluent au fil des saisons, à base de produits simples, frais, bien préparés, vous serez servis avec élégance et décontraction. Contact humain, prix, quantité et qualité abordables feront que cette cuisine au château deviendra incontournable.

Nous contacter au : 09 50 56 62 70 - 07 81 93 91 39

Le menu de Saint Valentin
le 11 et 14 février 2017

39,00€ (hors boisson)

Coktail Cupidon

(Avec ou sans alcool)

 

Entrée

Brochette de crevettes marinées sauce citron vert et gingembre

OU

Oeuf poché, jambon cru et foie gras sur lit de salade

Plat

Filet de boeuf

OU

Filet de la mer

Et leur accompagnement

Fromage

Croustillant chaud de brie aux pommes et sa verdure

Dessert

Duo de coeur de pain perdu et sa glace spéculoos

OU

Coeur meringué et sa glace vanille

 


Menu enfant avec entrée : 12,00€



Réservation

Réservation au 09 50 56 62 70 ou 07 81 93 91 39

La réservation ne sera effective qu’au versement d’un acompte.

Formule Express

Servie tous les midis
sauf week-end et jours feriés

13,00€

Plat du jour unique + café

16,90€

Entrée / Plat du jour / Café

Plat du jour / Café ou thé gourmand

Plat du jour/ Dessert du moment

20,90€

Entrée / Plat du jour / Dessert / Café

Entrée au choix parmi

Salade de lardons

Assiette de cochonaille

Menu Guislain
26,50€

Entrée au choix parmi

Jambon de Bayonne

ou Trilogie de Saumon

ou Escargot beurre d'ail

Plat au choix parmi

Pavé de boeuf

ou Filet de Saumon

ou Carré de porc au comté et bacon

Dessert au choix parmi

Crème brulée ou Mousse

ou Dessert du moment

ou Assiette de fromage

Menu Chatelain
35,50€

Entrée au choix parmi

Pastilla de Saint Jacques

ou Raviole de Foie gras ou Assiette de Foie gras

Plat au choix parmi

Entrecôte d'angus ou Carré d'Agneau sauce miel

ou Poêlée de St Jacques

Fromage ou Dessert au choix sur la carte

 

Menu Enfants
8€00 sans entrée, 12€00 avec entrée

Entrée au choix parmi

Assiette de cochonaille ou de saumon fumée

Plat au choix parmi

Steack haché maison ou aiguillettes de poulet

Dessert

2 boules de glace au choix

Galerie

16
 

Contact

 

Ouvert du mardi au dimanche midi, vendredi et samedi soir,
les autres soirs sur réservation (minimun 15 personnes).
Service rapide, privatisation de salle : séminaires, mariages, baptêmes, communions...

Tél : 09 50 56 62 70 - 07 81 93 91 39
Château de Bernicourt, 59286 Roost-Warendin.

Contactez-Nous

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